Dne 13. prosince 2014 nabývá účinnosti EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. V jídelníčku budou vždy uvedena čísla, která označují alergen přítomný v pokrmu. Školní jídelna má povinnost o výskytu alergenní složky ve stravě pouze informovat (jako každý výrobce potravin a pokrmů), a proto nemůže brát zřetel na jednotlivé přecitlivělost strávníků.
Seznam alergenů
Přesnídávka | MRKVÁNEK, KAKAO, OVOCE - ČAJ | 1a,7,3 |
---|---|---|
Oběd | POLÉVKA BRAMBOROVÁ, HOVĚZÍ STROGANOV, TĚSTOVINY, ŠŤÁVA | 1A,9,1a,7,3 |
Svačinka | ŠTÍPSKÝ DOUTNÍK, CELEROVÁ POMAZÁNKA, ČAJ | 1a,7,9 |
Přesnídávka | KAISERKA, POMAZÁNKA AVOKÁDOVÁ , ZELENINA, MALCAO, OVOCE - ČAJ | 1a,b,7,1A,7 |
---|---|---|
Oběd | POLÉVKA KULAJDA, LOSOS NA BYLINKÁCH, BRAMBOROVÁ KAŠE, KOMPOT | 1a, 9,7,3, 1a,7,4 |
Svačinka | LÁMANKOVÝ CHLÉB, POMAZÁNKA Z MASCARPONE, RAJČE, ČAJ | 1a,b,c,7, |
Přesnídávka | SÝROVÝ CROISSANT, BANÁNOVÉ FRAPKO, OVOCE - ČAJ | 1a, 7,3, |
---|---|---|
Oběd | HOVĚZÍ VÝVAR S MUŠLIČKAMI, ČOČKA NA KYSELO, VEJCE, CHLÉB, OKUREK,ŠŤÁVA | 1a,9,7,3, 1a,7,3,10 |
Svačinka | GRAHAMOVÁ VEKA S MÁSLEM A ŠUNKOU, ČAJ | 1a,b,c,7,3 |
Přesnídávka | ŽITNÝ CHLÉB, VAJÍČKOVÁ PĚNA, ZELENINA, MLÉKO , OVOCE - ČAJ | 1b,7,3 |
---|---|---|
Oběd | POLÉVKA DÝŇOVÝ KRÉM S KRUTONKY, VEPŘOVÁ PANENKA, DUŠENÁ RÝŽE, CITRONÁDA | 1A,9, |
Svačinka | VANILKOVÝ PUDINK S PIŠKOTEM, ČAJ | 1a,7,3 |
Přesnídávka | CHLÉB DOBRÁK, POMAZÁNKA TUŇÁKOVÁ, ZELENINA, MLÉKO, OVOCE - ČAJ | 1a,b, 4,7 |
---|---|---|
Oběd | POLÉVKA DROŽĎOVÁ, KUŘECÍ PLÁTEK, DUŠENÁ ZELENINA, KUSKUS, DŽUS | 1a,9, 1a,7 |
Svačinka | VÍCEZRNNÁ BAGETA S MÁSLEM, PLÁTKOVÝ SÝR, KÁPIE, ČAJ | 1A,7, |